Descripción
Piccoletti 500gr
Elaboramos nuestra pasta seca utilizando única y exclusivamente materias primas 100 % italianas de la más alta calidad.
Utilizamos única y exclusivamente un método de elaboración artesanal que implica el uso de moldes de bronce y un secado lento y a baja temperatura en celdas estáticas sobre bastidores de madera.
Seguimos todo el proceso de producción de la pasta con el máximo cuidado. El resultado de este meticuloso proceso es una pasta dura, rugosa y altamente digerible.
El secado lento y a baja temperatura preserva todos los valores nutricionales presentes en la materia prima utilizada, manteniendo excelentes valores proteicos y antioxidantes y un alto contenido en fibras en el producto final.
Ingredientes: agua, sémola de trigo duro.
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