el sabor de las cosas sencillas

Piccoletti

Piccoletti 500gr

1,99

EAN: 8033064960388 Codice: 6038 Categorie: ,

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Descripción

Piccoletti 500gr

Elaboramos nuestra pasta seca utilizando única y exclusivamente materias primas 100 % italianas de la más alta calidad.
Utilizamos única y exclusivamente un método de elaboración artesanal que implica el uso de moldes de bronce y un secado lento y a baja temperatura en celdas estáticas sobre bastidores de madera.
Seguimos todo el proceso de producción de la pasta con el máximo cuidado. El resultado de este meticuloso proceso es una pasta dura, rugosa y altamente digerible.
El secado lento y a baja temperatura preserva todos los valores nutricionales presentes en la materia prima utilizada, manteniendo excelentes valores proteicos y antioxidantes y un alto contenido en fibras en el producto final.

Ingredientes: agua, sémola de trigo duro.

Valores nutricionales medios por 100g

Energía 352kcal – 1494kj
Grasas 1,6g
de las cuales, saturadas 0,4g
Carbohidratos 73g
de los cuales, azúcares 2,1g
Fibras 1,6g
Proteínas 14g
Sal 0,01g

 

Tabla de alérgenos

Alérgenos Presencia en el producto Presencia en el establecimiento de producción
Gluten

(cereales, trigo, centeno, cebada, avena, farro, kamut, incluidos los híbridos y sus derivados)

Si
Crustáceos y sus derivados

(tanto marinos como de agua dulce: gambas, cigalas, langostas, cangrejos, cangrejos ermitaños y similares)

Huevos y sus derivados

(todos los productos elaborados con huevos, incluso en una pequeña parte. Entre los más comunes: mayonesa, tortilla, emulsionantes, pasta al huevo, galletas y tartas incluso saladas, helados y cremas, etc.)

Pescado y sus derivados

(incluidos los derivados, es decir, todos los productos alimenticios que están compuestos por pescado, incluso en pequeños porcentajes)

Cacahuetes y sus derivados

(aperitivos envasados, cremas y condimentos en los que también hay en pequeñas dosis)

Soja y sus derivados

(leche, tofu, spaghetti, etc.)

Si
Leche y sus derivados

(yogur, galletas y tartas, helados y cremas diversas. Cualquier producto en el que se utilice leche)

Frutos de cáscara y sus derivados

(todos los productos, incluidos: almendras, avellanas, nueces, anacardos, pecanas y nueces de Brasil y de Queensland, pistachos)

Apio y sus derivados

(presente en trozos pero también en preparados para sopa, salsas y concentrados de verduras)

Mostaza y sus derivados

(puede encontrarse en salsas y condimentos, especialmente en la mostaza)

Si
Semillas de sésamo y sus derivados

(además de las semillas enteras utilizadas en el pan, se pueden encontrar trazas en algunos tipos de harina)

Anidride solforosa e solfiti in concentrazioni superiori a 10 mg/kg o 10 mg/l espressi come SO2

(utilizados como conservantes, podemos encontrarlos en: productos de pescado en conserva, en alimentos encurtidos, en aceite y en salmuera, en mermeladas, vinagre, setas secas y en refrescos y zumos de frutas)

Altramuz y sus derivados

(ahora presente en muchos alimentos veganos, en forma de asados, embutidos, harinas y similares que tienen como base esta legumbre rica en proteínas)

Moluscos y sus derivados

(zamburiña, navaja, vieira, berberechos, dátil de mar, almejón de sangre, garagulum, caracol, mejillón, múrice, ostra, lapa, escupiña grabada, tellina y almeja, etc.)

Si

 

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