Política de Privacidad

Responsable del tratamiento de datos

Pasta Apulia s.r.l. – S.P.41 Km.10 – Z.I. Jesce 70022 Altamura (BA) Italy
Dirección de correo electrónico del Responsable: info@pastajesce.it
Para cualquier aclaración, información o ejercicio de los derechos enumerados en este aviso, póngase en contacto con el responsable en la siguiente dirección de correo electrónico: info@pastajesce.it

Definiciones y marco legal

Datos personales (o Datos)

Los datos personales son cualquier información que, directa o indirectamente, incluso en conexión con cualquier otra información, incluyendo un número de identificación personal, haga que una persona física sea identificada o identificable.

Datos de uso

Se trata de la información recopilada automáticamente a través de este Sitio web (incluso por aplicaciones de terceros integradas en este Sitio web), incluyendo: las direcciones IP o los nombres de dominio de los ordenadores utilizados por el Usuario que se conecta con este Sitio web, las direcciones en notación URI (Uniform Resource Identifier), la hora de la solicitud, el método utilizado para reenviar la solicitud al servidor, el tamaño del archivo obtenido como respuesta, el código numérico que indica el estado de la respuesta del servidor (éxito, error, etc.), el país de origen, las características del navegador y del sistema operativo utilizados por el visitante, las distintas connotaciones temporales de la visita (por ejemplo, el tiempo de permanencia en cada página) y los detalles de la ruta seguida dentro de la Aplicación, con especial referencia a la secuencia de páginas consultadas, los parámetros relativos al sistema operativo y el entorno informático del Usuario.

Usuario

La persona que utiliza este Sitio web que, a menos que se especifique lo contrario, coincide con el Interesado.

Interesado

La persona física a la que se refieren los Datos personales.

Encargado del tratamiento (o Encargado)

La persona física o jurídica, administración pública y cualquier otra entidad que trate los Datos personales por cuenta del Responsable, según lo establecido en la presente política de privacidad.

Responsable del tratamiento (o Responsable)

La persona física o jurídica, autoridad pública, servicio u otro organismo que, individualmente o junto con otros, determina los fines y los medios del tratamiento de los datos personales y las herramientas adoptadas, incluidas las medidas de seguridad relativas al funcionamiento y la utilización de este Sitio web.
El Responsable del tratamiento, salvo que se especifique lo contrario, es el responsable de este Sitio web.

Este Sitio web (o esta Aplicación)

La herramienta de hardware o software mediante la cual se recopilan y procesan los Datos personales de los Usuarios.

Servicio

El Servicio prestado por este Sitio web, tal y como se define en las condiciones pertinentes (si las hay) de este sitio/aplicación.

Unión Europea (o UE)

A menos que se especifique lo contrario, cualquier referencia a la Unión Europea en este documento se considerará que incluye a todos los actuales Estados miembros de la Unión Europea y del Espacio Económico Europeo.

Pequeño fragmento de datos almacenado en el dispositivo del Usuario.

Marco legal

La presente política de privacidad está redactada en base a múltiples normativas legales, entre ellas los artículos 13 y 14 del Reglamento (UE) 2016/679.
A menos que se especifique lo contrario, esta política de privacidad se refiere exclusivamente a este Sitio web.

Tipos de datos recopilados

Entre los Datos Personales recopilados por este Sitio web, de forma independiente o a través de terceros, se encuentran: Cookies, datos de uso, nombre, apellidos, correo electrónico, nombre de usuario y sitio web.
Los detalles completos sobre cada tipo de datos recopilados se proporcionan en las secciones dedicadas de esta política de privacidad o mediante textos informativos específicos que se muestran antes de la recopilación de dichos datos.
Los Datos Personales pueden ser proporcionados libremente por el Usuario o, en el caso de los Datos del Usuario, recopilados automáticamente durante el uso de este Sitio web.
A menos que se especifique lo contrario, todos los Datos solicitados por este Sitio web son obligatorios. Si el Usuario se niega a proporcionarlos, este Sitio web podría no prestar el Servicio.
En los casos en que este Sitio web indique que determinados Datos son opcionales, los Usuarios son libres de abstenerse de comunicarlos, sin que ello tenga consecuencias sobre la disponibilidad del Servicio o su prestación.
Los Usuarios que tengan dudas sobre qué Datos son obligatorios deben ponerse en contacto con el Responsable.
El eventual uso de Cookies – o de otras herramientas de seguimiento – por parte de este Sitio web o de los responsables de los servicios de terceros utilizados por este Sitio web, salvo que se especifique lo contrario, tiene como finalidad la prestación del Servicio solicitado por el Usuario, además de las otras finalidades descritas en este documento y en la Política de Cookies, si está disponible.
El Usuario asume la responsabilidad de los Datos Personales de terceros obtenidos, publicados o compartidos a través de este Sitio web y garantiza que tiene derecho a comunicarlos o difundirlos, eximiendo al Titular de cualquier responsabilidad frente a terceros.

Modalidades y lugar de tratamiento de los Datos recopilados

Modalidades de tratamiento

El Responsable adopta medidas de seguridad adecuadas para evitar el acceso, la divulgación, la modificación o la destrucción no autorizados de los Datos personales.
El tratamiento se realiza mediante herramientas informáticas y/o telemáticas, con modalidades y lógicas organizativas estrictamente relacionadas con las finalidades indicadas. Además del Responsable, en algunos casos, otros sujetos implicados en la organización de este Sitio web (personal administrativo, comercial, de marketing, legal, administradores de sistemas) o personas externas (como terceros proveedores de servicios técnicos, correos, proveedores de hosting, empresas informáticas, agencias de comunicación) también nombrados, si es necesario, Encargados del tratamiento por el Responsable del Tratamiento, pueden tener acceso a los Datos. La lista actualizada de los Encargados puede solicitarse siempre al Responsable del tratamiento.

Base jurídica del tratamiento

El Responsable trata los Datos personales del Usuario si se cumple una de las siguientes condiciones:

el Usuario ha dado su consentimiento para uno o más fines específicos; Nota: en algunas jurisdicciones, el Responsable puede estar autorizado a tratar los Datos personales sin el consentimiento del Usuario o sin otra de las bases jurídicas especificadas a continuación, hasta que el usuario se oponga («opt-out») a dicho tratamiento. Sin embargo, esto no se aplica si el tratamiento de los Datos personales se rige por la legislación europea en materia de protección de Datos personales;
El tratamiento es necesario para la ejecución de un contrato con el Usuario y/o la ejecución de medidas precontractuales;
El tratamiento es necesario para el cumplimiento de una obligación legal a la que está sujeto el Responsable;
El tratamiento es necesario para el cumplimiento de una misión de interés público o en el ejercicio de poderes públicos conferidos al Responsable;
El tratamiento es necesario para perseguir el interés legítimo del Responsable o de terceros.

Sin embargo, siempre es posible pedir al Responsable que aclare la base jurídica concreta de cada tratamiento y, en particular, que especifique si el tratamiento se basa en la ley, es exigido por un contrato o es necesario para celebrar un contrato.

Lugar

El tratamiento de los Datos se lleva a cabo en los establecimientos del Responsable y en cualquier otro lugar donde se encuentren las partes implicadas en el tratamiento. Para más información, póngase en contacto con el Responsable.
Los Datos Personales del Usuario pueden ser transferidos a un país distinto del que se encuentra el Usuario. Para obtener más información sobre el lugar del tratamiento, el Usuario puede consultar la sección de detalles del tratamiento de Datos personales.
El Usuario tiene derecho a obtener información sobre el marco legal para la transferencia de Datos fuera de la Unión Europea o a una organización internacional de derecho internacional público o formada por dos o más países, como la ONU, así como sobre las medidas de seguridad adoptadas por el Responsable para proteger los Datos.
En caso de que se produzca alguna de las transferencias que se acaban de describir, el Usuario podrá consultar las secciones respectivas de este documento o solicitar información al Responsable utilizando los datos de contacto que se indican al principio.

Periodo de conservación

Los Datos se tratan y almacenan durante el tiempo necesario para los fines para los que fueron recopilados. Por lo tanto:

Los Datos personales recopilados con fines relacionados con la ejecución de un contrato entre el Responsable y el Usuario se conservarán hasta que finalice la ejecución de dicho contrato.
Los Datos personales recopilados para fines relacionados con el interés legítimo del Responsable se conservarán hasta que se satisfaga dicho interés. El Usuario puede obtener más información sobre el interés legítimo perseguido por el Responsable en las secciones pertinentes de este documento o poniéndose en contacto con el Responsable.

Cuando el tratamiento se base en el consentimiento del Usuario, el Responsable podrá conservar los Datos personales durante más tiempo hasta que dicho consentimiento sea revocado. Además, el Responsable puede estar obligado a conservar los Datos personales durante un periodo más largo en cumplimiento de una obligación legal o por orden de una autoridad.
Al final del periodo de conservación, los Datos personales serán suprimidos. Por lo tanto, una vez transcurrido este plazo, ya no se podrá ejercer el derecho de acceso, supresión, rectificación y el derecho a la portabilidad de los datos.

Finalidad del Tratamiento de los Datos recopilados

Los Datos del Usuario se recopilan para que el Responsable pueda prestar sus servicios, así como para los siguientes fines: Estadísticas, Contacto con el Usuario, Comentario de contenidos, Visualización de contenidos de plataformas externas, Interacción con redes sociales y plataformas externas, Protección contra el spam, Gestión de bases de datos de Usuarios e Interacción con plataformas de chat en vivo.
Para obtener información más detallada sobre los fines del tratamiento y los Datos personales concretamente relevantes para cada finalidad, el Usuario puede consultar las secciones correspondientes de este documento.

Detalles del tratamiento de Datos personales

Los Datos personales se recopilan para los siguientes fines y utilizando los siguientes servicios:

Comentario de los contenidos

Los servicios de comentarios permiten a los Usuarios formular y hacer públicos sus propios comentarios sobre el contenido de este Sitio web. En función de la configuración decidida por el Responsable, los Usuarios también pueden dejar sus comentarios de forma anónima.
En el caso de que los Datos personales facilitados por el Usuario incluyan el correo electrónico, este podrá ser utilizado para el envío de notificaciones de comentarios relativos al mismo contenido. Los Usuarios son responsables del contenido de sus comentarios.
En el caso de que se instale un servicio de comentarios proporcionado por terceros, es posible que, aunque los Usuarios no utilicen el servicio de comentarios, este recopile datos de tráfico relativos a las páginas en las que esté instalado el servicio de comentarios.

Sistema de comentarios de gestión directa (este Sitio web)

Este Sitio web tiene su propio sistema de comentarios de contenidos.
Datos personales recopilados: apellido, correo electrónico, nombre, sitio web y nombre de usuario.

Contacto con el Usuario

Formulario de contacto (este Sitio web)

El Usuario, al completar el formulario de contacto con sus Datos, consiente en que estos sean utilizados para responder a las solicitudes de información, presupuestos o de cualquier otra naturaleza que se indiquen en el encabezamiento del formulario.
Datos personales recopilados: nombre, apellidos, correo electrónico, teléfono.

Interacción con plataformas de chat en vivo

Este tipo de servicio permite interactuar con plataformas de chat en vivo, operadas por terceros, directamente desde las páginas de este Sitio web. Esto permite que el Usuario se ponga en contacto con el servicio de asistencia de este Sitio web o que este Sitio web se ponga en contacto con el Usuario mientras navega por sus páginas.
Si se instala un servicio para interactuar con plataformas de chat en vivo, es posible que, aunque los Usuarios no utilicen el servicio, este recopile Datos de uso relativos a las páginas donde está instalado. Además, las conversaciones de chat en vivo podrían ser grabadas.

Interacción con redes sociales y plataformas externas

Este tipo de servicio permite interactuar con las redes sociales, u otras plataformas externas, directamente desde las páginas de este Sitio web.
Las interacciones y la información adquirida por este Sitio web están en cada caso sujetas a la configuración de privacidad del Usuario relativa a cada red social.
Si se instala un servicio para interactuar con las redes sociales, es posible que, aunque los Usuarios no utilicen el servicio, este recopile datos de tráfico relativos a las páginas donde está instalado.

Botón «Compartir» y widgets sociales Facebook (Facebook, Inc.)

El botón «Compartir» y los widgets sociales de Facebook son servicios de interacción con la red social Facebook, proporcionados por Facebook, Inc.
Datos personales recopilados: Cookies y Datos de uso.

Lugar del tratamiento: EE. UU. – Política de privacidad.

Botón «Pin it» y widgets sociales de Pinterest (Pinterest)

El botón «Pin it» y widgets sociales de Pinterest son servicios de interacción con la red social Pinterest, proporcionados por Pinterest, Inc.
Datos personales recopilados: Cookies y Datos de uso.
Lugar del tratamiento: EE. UU. – Política de privacidad.

Botón «Tweet» y widgets sociales de Twitter (Twitter, Inc.)

El botón «Tweet» y los widgets sociales de Twitter son servicios de interacción con la red social Twitter, proporcionados por Twitter, Inc.
Datos personales recopilados: Cookies y Datos de uso.
Lugar del tratamiento: EE. UU. – Política de privacidad.

Protección contra el spam

Este tipo de servicio analiza el tráfico de este Sitio web, que potencialmente contiene Datos personales de los Usuarios, con el fin de filtrarlo del tráfico, mensajes y contenidos reconocidos como spam.

Akismet (Automattic Inc.)

Akismet es un servicio de protección contra el spam proporcionado por Automattic Inc.
Datos personales recopilados: varios tipos de Datos según la política de privacidad del servicio.
Lugar del tratamiento: EE. UU. – Política de privacidad.

Estadísticas

Los servicios contenidos en esta sección permiten al Responsable del Tratamiento controlar y analizar los datos de tráfico y sirven para hacer un seguimiento del comportamiento del Usuario.

Google Analytics (Google Inc.)

Google Analytics un servicio de análisis web prestado por Google Inc. («Google»). Google utiliza los Datos personales, recopilados de forma anónima en este Sitio, con el fin de evaluar el uso de este Sitio web, elaborar informes y compartirlos con otros servicios prestados por Google.
Google podría utilizar los Datos personales, recopilados de forma anónima en este sitio, para contextualizar y personalizar los anuncios en su red publicitaria.

Datos personales recopilados: Cookies y Datos de uso.
Lugar del tratamiento: EE. UU. – Política de privacidad. – Inhabilitación.

Visualización de contenidos de plataformas externas

Este tipo de servicio permite mostrar contenidos alojados en plataformas externas directamente desde las páginas de este Sitio web e interactuar con ellos.
Si se instala un servicio de este tipo, es posible que, aunque los Usuarios no utilicen el servicio, este recopile datos de tráfico relativos a las páginas donde está instalado.

Google Fonts (Google Inc.)

Google Fonts es un servicio de visualización de fuentes operado por Google Inc. que permite a este Sitio web integrar dichos contenidos en sus páginas.

Datos personales recopilados: Datos de uso recopilados: varios tipos de Datos según la política de privacidad del servicio.
Lugar del tratamiento: EE. UU. – Política de privacidad.

Gravatar (Automattic Inc.)

Gravatar es un servicio de visualización de imágenes operado por Automattic Inc. que permite a este Sitio web integrar dichos contenidos en sus páginas.
Tenga en cuenta que si se utilizan imágenes de Gravatar para los sistemas de comentarios, la dirección de correo electrónico del autor del comentario (o parte de esta) puede ser enviada a Gravatar, incluso si no está suscrito a este servicio.

Datos personales recopilados: Datos de uso y correo electrónico:
Lugar del tratamiento: EE. UU. – Política de privacidad.

Widget Video YouTube (Google Inc.)

YouTube es un servicio de visualización de contenidos de vídeo operado por Google Inc. que permite a este Sitio web integrar dichos contenidos en sus páginas.

Datos personales recopilados: Cookies y Datos de uso.
Lugar del tratamiento: Estados Unidos – Política de privacidad.

Boletín de noticias

Dentro del sitio web hay un Boletín de noticias dedicado exclusivamente a nuestros clientes, que ocasionalmente reciben avisos y/o comunicaciones de servicio por correo electrónico.
Para el envío y la gestión del Boletín de noticias, se utiliza el servicio ofrecido por SendinBlue (SendinBlue, 55 rue d’Amsterdam, 75008 París, Francia) y los datos recopilados se almacenan en los servidores seguros del servicio de envío.
De acuerdo con la política de privacidad de SendinBlue, los datos nunca serán utilizados directamente por SendinBlue ni vendidos por este a terceros. SendinBlue utiliza operadores debidamente autorizados para mantener el servicio, y en el ejercicio de esta función pueden tener acceso a sus datos.
En cualquier caso, se aplican las garantías previstas en la política de privacidad de Sendinblue.

Derechos del Usuario

Los Usuarios pueden ejercer determinados derechos en relación con los Datos tratados por el Responsable.
En particular, el Usuario tiene derecho a:

revocar el consentimiento en cualquier momento. El Usuario podrá revocar el consentimiento al tratamiento de sus Datos personales previamente otorgado.
oponerse al tratamiento de sus Datos. El Usuario podrá oponerse al tratamiento de sus Datos cuando este se realice con un marco legal distinto al consentimiento. Para más información sobre el derecho de oposición, consulte la sección siguiente.
Acceder a sus Datos. El usuario tiene derecho a obtener información sobre los datos tratados por el Responsable, sobre determinados aspectos del tratamiento y a recibir una copia de los datos tratados.
Verificar y solicitar la rectificación. El Usuario podrá verificar la exactitud de sus Datos y solicitar su actualización o corrección.
Obtener la limitación del tratamiento. Cuando se cumplan determinadas condiciones, el Usuario podrá solicitar la limitación del tratamiento de sus Datos. En este caso, el Responsable no tratará los datos para ningún otro fin que no sea su conservación.
Obtener la supresión o eliminación de sus Datos Personales. Cuando se cumplan determinadas condiciones, el Usuario podrá solicitar la supresión de sus Datos por parte del Responsable.
Recibir los propios datos o hacer que se transfieran a otro responsable. El Usuario tiene derecho a recibir sus Datos en un formato estructurado, de uso común y legible por dispositivo automático y, cuando sea técnicamente posible, a que se transfieran sin obstáculos a otro responsable. Esta disposición es aplicable cuando los Datos son tratados por medios automatizados y el tratamiento se basa en el consentimiento del Usuario, en un contrato en el que el Usuario es parte o en medidas contractuales relacionadas con este.
Presentar una reclamación. El Usuario podrá presentar una reclamación ante la autoridad de control de protección de datos competente o iniciar acciones legales.

Cómo ejercer los derechos.

Para ejercer sus derechos, los Usuarios pueden dirigir una solicitud a los datos de contacto del Responsable indicados en este documento. Las solicitudes se presentan gratuitamente y son tramitadas por el Responsable lo antes posible, en cualquier caso en el plazo de un mes.

Más información sobre el tratamiento

Defensa jurídica

Los Datos personales del Usuario pueden ser utilizados por el Responsable en procedimientos legales o en las fases preparatorias de dichos procedimientos para defenderse de los abusos en el uso de este Sitio web o de los Servicios relacionados por parte del Usuario.
El Usuario declara conocer que el Responsable puede verse obligado a revelar los Datos por orden de las autoridades públicas.

Avisos específicos

A petición del Usuario, además de la información contenida en la presente política de privacidad, este Sitio web puede proporcionar al Usuario información adicional y contextual relativa a Servicios específicos, o a la recopilación y tratamiento de Datos Personales.

Registros de sistema y mantenimiento

Por motivos de funcionamiento y mantenimiento, este Sitio web y los servicios de terceros que utiliza pueden recopilar registros de sistema, es decir, archivos que registran las interacciones y que también pueden contener Datos personales, como la dirección IP del Usuario.

Información no contenida en esta política

Se puede solicitar en cualquier momento más información en relación con el tratamiento de los Datos personales al Responsable del tratamiento utilizando los datos de contacto.

Cambios en esta política de privacidad

El Responsable del tratamiento se reserva el derecho a realizar cambios en esta política de privacidad en cualquier momento, informando a los Usuarios en esta página. Por lo tanto, consulte esta página con regularidad, tomando como referencia la fecha de la última modificación indicada en la parte inferior.
Si no acepta los cambios introducidos en esta política de privacidad, el Usuario deberá dejar de utilizar de este Sitio web y podrá solicitar al Responsable del tratamiento que elimine sus Datos personales. Salvo que se especifique lo contrario, la política de privacidad anterior seguirá aplicándose a los Datos personales recogidos hasta ese momento.

Última modificación: 2 enero 2022.

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